寶子們,我發現了一個chao棒的美食寶藏地🎉,其實我是衝著他們免費的爆米花🍿和冰淇淋🍦去的,沒想到居然還有贊贊的和牛牛排!
🥩先說說這 Wagyu Cut Picanha,用的是和牛臀部頂端的肉,帶著一層薄薄的脂肪,油香濃郁到爆。牛排煎得外面焦香,裡面汁水滿滿,我點的是medium rare,咬上一口,幸福感直接拉滿,只要💷23哦!
🥩還有 Flat iron steak,這可是他們家的經典牛排。肉質緊實,完全不柴,入口特別柔嫩,還帶著輕微的嚼勁。簡單撒上粗鹽和黑胡椒,味道簡直絕絕子,只要💷14,性價比很高!
除了牛排,他們家的配菜也讓我驚喜到尖叫😆!
🥔 Crispy Bone Marrow Garlic Mash,脆骨髓蒜蓉土豆泥,這搭配簡直無敵。土豆泥綿密得像雲朵,加了蒜香調味,香濃到不行。最上頭還撒著炸得酥脆的骨髓粒,答應我,一定要嘗試這個,真的會愛到瘋狂!只要💷4.5。
🍟 Beef Dripping Chips,牛油炸的薯條,一吃就知道不簡單。帶著濃濃的牛油香,外面酥脆,裡面軟乎乎的。配上奶油醬和番茄醬,我本來覺得薯條都大差不差,沒想到這個直接顛覆我的認知,吃起來太上頭啦,才💷4哦。
🍦吃完走的時候,他們還會免費送兩個冰淇淋!濃濃的煉乳味,吃一口就想嗚嗚大哭,怎麼會這麼好吃😭。
📍我去的是Flat Iron在shoreditch的這家店,他們家裝修超合我心意。而且Flat Iron有好多家店哦,寶子們可以就近去打卡~