🇬🇧倫敦｜Eliot's的漂亮飯

去年在 Eliot's 吃到了巨好吃的豆子燉牛舌，後來才知道這是季節性菜單，惦記了好長時間！今天一去，直接原地復活！牛舌 dish 回歸🎉 🐂 Ox tongue, wild mushrooms & pancetta：這一季的牛舌用菌菇和義大利臘腸烹製，和之前的豆子燉牛舌比起來，鹹度有點高，不過，味道真的絕絕子👍 🍄 Oyster mushrooms, celeriac & egg yolk：這次來，菌菇的烹飪方法換啦。芹菜的清香加上黃油烹製的菌菇，奶香濃郁得不像話。裡面還有塊狀的東西，感覺像是木薯，口感敲豐富，這道菜真的按頭安利，必點！ 🧀 Taleggio, sage & brown butter (no tomato)：芝士鼠尾草披薩來咯！之前巨巨巨火的土豆片 pizza 已經下架了，不過全新的 pizza 菜單也很能打 📍 Eliot's：12 Stoney St, London SE1 9AD 英國 這家店真的是我的心頭好，每次來都有新驚喜，留子們一定要去 Eliot's 打卡！ 有其他美食分享，歡迎評論區留言～