雪梨和牛愛好者私藏清單,5次以上回購才敢推薦。肉質與烹飪技法兼具,按數字順序打卡不踩雷。
1️⃣Sandoitchi:和牛三明治外酥里嫩,蝦肉草莓奶油款意外和諧
2️⃣Gami:烤雞肉串拼盤分量足,芝士炸雞鍋適合3-4人分享
3️⃣DeuxFreres:紅酒汁油浸洋蔥搭配五分熟和牛,配餐麵包可續
4️⃣Senkatsu:厚切炸牛排鎖住肉汁,蕎麥麵湯底每日現熬
5️⃣Hatch:乾式熟成技術處理鴨胸,表皮焦脆肉質粉嫩
6️⃣Toki:柑橘奶油甜蝦塔解膩,建議搭配和牛主菜
7️⃣GoryonSan:壽喜燒風味和牛卷需提前預定,生菜卷配蒜泥更佳
8️⃣Koromo:蓋飯醬汁偏甜口,柚子雪葩可單點
9️⃣NathanOcean:花膠雞湯需燉煮4小時,白胡椒蝦可選辣度
🔟MoguMogu:現烤飯糰建議趁熱吃,炸山藥條配梅子粉
部分門店需提前1-2周預約,午市套餐性價比更高。
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