🔥《米其林指南》+《LA Times》雙認證的知名餐廳！紐約傳奇主廚David Chang在LA的口碑力作，主打顛覆認知的創意韓料， ———📍 暴走Downtown指南——— 🚗 自駕黨：導航1725 Naud St，建議停隔壁Arts District停車場（周末$10/3h） 🚇 地鐵黨：乘Metro A線到Union Station，塗鴉巷超好拍！ ⏰ 推薦時段：周日5pm錯峰吃！周末排隊1h+記得帶遮陽傘 ———🥢 招牌菜單——— 1️⃣ Galbi Jjim with Daikon 🐂 💥火山石烤牛腸鍋：上桌自帶BGM的滋滋作響！焦糖化牛腸+牛尾膠質，隱藏吃法👉用滾燙火山石DIY烤紫蘇葉包飯，焦脆爆汁感直接升級味覺體驗！ 2️⃣ Uni Bap 🌊 💰$58刀的海膽拌飯驚喜組合：北海道海膽+脆米+生蛋黃，服務員會現場表演「暴風攪拌」，每一勺都是奶油炸彈+脆米煙花的驚喜口感！ 3️⃣ Whole Branzino 🐟 地中海鱸魚の韓式覺醒：泡菜黃油醬+脆魚鱗的神操作！刀叉輕碰就「咔嚓」碎裂，魚肉嫩到懷疑人生 4️⃣ Pork Belly Bo Ssam 🐖 脆皮五花肉の特別版本：用生菜包辣醬+生蚝+米飯，鹹甜辣鮮四重暴擊！（小秘密：找韓國服務生要蒜片醬！） ———📸 出片機密——— ✨ 工業風水泥牆+開放式廚房，拍食物記得開「美食模式」打光！ ✨ 吧檯位拍調酒師手沖「Soju Highball」超有氛圍 ———⚠️ 避坑預警——— ❗️ 牛腸鍋默認中辣，怕辣星人請大喊"Mild Please" ❗️ 海膽飯每日限量30份，建議開門就沖 ❗️ 主廚任性常換菜單，出發前速刷ins@majordomoLA ———💌 特別情報——— 🎁 紀念日去會送隱藏甜品「焦糖爆米花冰淇淋」 👫 約會強推Chef's Counter座位，看火焰秀超撩！ 🍸 別錯過亞洲風特調「Makgeolli Sour」米酒+柚子完美搭配 #洛杉磯美食 #吃貨的探店報告 #韓料推薦 #LA網紅餐廳 #LA約會餐廳推薦 #Majordomo #DavidChang #今天吃什麼 #王嘉爾同款餐廳火山石牛腸鍋 #海膽拌飯 #脆皮五花肉隱藏吃法 @薯隊長 @美食薯